人物檔案：吳健，46歲，塘橋人，張家港市華田家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主。
培訓(xùn)經(jīng)歷：張家港市新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，稻麥職業(yè)技能培訓(xùn)班，張家港市新型職業(yè)農(nóng)民（揚(yáng)州大學(xué)）培訓(xùn)班。
社會(huì)榮譽(yù)： 2012年被評(píng)為張家市勞動(dòng)模范；共青團(tuán)蘇州市農(nóng)村青年致富帶頭人，農(nóng)業(yè)部全國(guó)種糧大戶(hù)，2014年獲“江蘇省優(yōu)秀農(nóng)機(jī)手”、2016年獲塘橋鎮(zhèn)“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、2017年獲張家港市“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、2018 年蘇州十佳新型職業(yè)農(nóng)民等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。連年獲張家港市優(yōu)秀農(nóng)機(jī)科技示范戶(hù)，并多次在蘇州市農(nóng)機(jī)操作技能競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)。
民以食為天，家里燒了美味佳肴，這時(shí)候不來(lái)一碗香噴噴的白米飯?jiān)趺葱校?/span>
在塘橋鎮(zhèn)金村，有一位高科技“懶人”，他一心研究怎么高效農(nóng)作，為的就是讓吃貨們能及時(shí)品味到這一口米香！為什么說(shuō)他懶呢？那就一起來(lái)看看他的故事吧！
小編剛到華田農(nóng)場(chǎng)，正巧趕上了今年的黃金收割期，每年的10月至11月，便是農(nóng)場(chǎng)最忙碌的時(shí)刻了。
▲快看這是什么高大上的收割機(jī)器？
▲吳健說(shuō)：“全程不用自己操心，工人們開(kāi)著收割機(jī)，自動(dòng)就完成了割稻、脫粒、運(yùn)送等步驟?！?nbsp;
“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”，在吳健小時(shí)候的記憶中尤為深刻。40年前，人人都生活在手拿鐮刀背朝天的年代，每當(dāng)秋意正濃，農(nóng)忙便又開(kāi)始了?！澳菚r(shí)候我父母天剛亮就去稻田里割稻，我就坐在旁邊看他們揮舞著鐮刀‘咔嚓咔嚓’，一片片稻子倒在地上，再挑到田埂邊，最后送往稻谷場(chǎng)脫粒。這半天下來(lái)呀，一個(gè)個(gè)都累的氣喘吁吁，話(huà)都說(shuō)不上來(lái)！”這一切在幼時(shí)的吳健眼中，除了心疼，還有個(gè)疑問(wèn)：“怎么才能讓割稻輕松一點(diǎn)呢？”
1990年，年僅18歲的他高中畢業(yè)后毅然決定留在村里學(xué)開(kāi)農(nóng)機(jī)。那一年，桂林收割機(jī)的出現(xiàn)讓吳健傻了眼，豐收時(shí)節(jié)，收割機(jī)在田里“劈波斬浪”，“一畝地十幾分鐘就收完了，效率是人工收割的50多倍?！蓖蟮氖?，吳健潛心學(xué)習(xí)農(nóng)機(jī)，不懂的都去往各地學(xué)習(xí)研究。直到2000年，水稻收割實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，年收入僅兩三萬(wàn)的吳健忍痛買(mǎi)了一臺(tái)二手的久保田收割機(jī)。從此，他的農(nóng)機(jī)道路便開(kāi)始走上了正軌。
2007年，吳健在塘橋鎮(zhèn)金村包下了300畝地種植水稻。用機(jī)器收割、脫粒、烘干、運(yùn)送......這一系列環(huán)節(jié)都自主經(jīng)營(yíng)，而這正是華田農(nóng)場(chǎng)的雛形。
▲ 烘干機(jī)
▲濕度降到14.5后 ，烘干就完成了。
2013年，吳健注冊(cè)的“華田家庭農(nóng)場(chǎng)”成為了張家港市第一批家庭農(nóng)場(chǎng)。從那之后，“金村”再也不僅僅是他的故鄉(xiāng)，也是他所種植的大米的商標(biāo)——“金村大米”。
只要吳健家的新米一上市，受到市民的追捧，暢銷(xiāo)市場(chǎng)。要說(shuō)這米為啥這么熱銷(xiāo)？
▲為了方便大家選購(gòu)，吳健將大米包裝成家庭裝、禮盒裝以及喜袋裝等不同規(guī)格進(jìn)行銷(xiāo)售。
吳健說(shuō)，一是因?yàn)槠贩N多。華田家庭農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)主推品有“南粳46”、“蘇香粳100”，“寧粳8號(hào)”等，這些稻米各具特色，有的香軟粘稠，有的勁道有彈性，充分滿(mǎn)足了市民們的多樣味蕾。二是因?yàn)榇竺踪|(zhì)量好。稻谷種下去就任它自由生長(zhǎng)，除了肥料以外不加任何激素，安全健康，大家吃的放心。三是全機(jī)械化的運(yùn)作模式加快了整體速度。按照吳健的話(huà)來(lái)說(shuō)就是：“一天收割400~500畝，不到20天便可以全部收割完畢了！”這樣一來(lái)，市民們能第一時(shí)間吃到新鮮的大米，美味也被最大程度化的保留。
如今，華田家庭農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模擴(kuò)大到了近7000畝。良好的種植技術(shù)加上機(jī)械化的普及，讓吳健的農(nóng)場(chǎng)一直都走在農(nóng)業(yè)時(shí)尚的尖端！現(xiàn)在的農(nóng)場(chǎng)里只需要8個(gè)工人，其他的都靠機(jī)器完成！
▲收割、脫粒好的水稻直接倒入拉貨車(chē)~
▲倒入烘干機(jī)啦！
一走進(jìn)他的車(chē)庫(kù)，我們就能看到各式各樣的大型機(jī)器。體型龐大的收割機(jī)、精致小巧的插秧機(jī)、多樣式的拖拉機(jī)、最先進(jìn)的無(wú)人植保飛機(jī)等，農(nóng)機(jī)具應(yīng)有盡有。
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▲在采訪途中，不停有客人微信、電話(huà)預(yù)定大米。
▲心滿(mǎn)意足，滿(mǎn)載而歸啦！
科技改變命運(yùn)，科技創(chuàng)造財(cái)富，高效的現(xiàn)代農(nóng)作模式成就了吳健的農(nóng)業(yè)事業(yè)。
▲近年來(lái)吳健獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)
這些榮譽(yù)的獲得靠的是品質(zhì)，是口碑，也是吳健十幾年來(lái)堅(jiān)持的成果。但吳健依舊不滿(mǎn)足，還給自己定制了一系列的小目標(biāo)，“希望明年能開(kāi)發(fā)更多的新品種，滿(mǎn)足更多人的需求，同時(shí)，我也會(huì)繼續(xù)將大米的質(zhì)量再提升上去。”
（圖/文 王怡心）
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